Nhiệm vụ của CARE Quốc tế là làm việc với các cộng đồng bị thiên tai ảnh hưởng ở Việt Nam để vừa giảm tính tổn thương dài hạn trước thiên tai, vừa hỗ trợ trong trường hợp khẩn cấp theo hướng thúc đẩy cải thiện bền vững về sinh kế và an sinh.

Mục tiêu của các hoạt động cứu trợ khẩn cấp và cứu trợ nhân đạo của CARE Quốc tế tại Việt Nam là đáp ứng nhu cầu khẩn cấp của nhóm mục tiêu – đặc biệt là phụ nữ và trẻ em gái, người dân tộc thiểu số, những người dễ bị tổn thương về mặt xã hội và những nhóm dễ bị tổn thương trước thiên tai để hỗ trợ các cộng đồng phục hồi sau ảnh hưởng của thiên tai trong thời gian trung hạn và dài hạn.

CARE Quốc tế tại Việt Nam hợp tác chặt chẽ với các đối tác chính phủ, các cơ quan phi chính phủ cũng như các tổ chức phi chính phủ quốc tế khác và các cơ quan Liên Hiệp Quốc trong công tác cứu trợ khẩn cấp tại Việt Nam. Hiện nay, CARE tại Việt Nam ưu tiêu các lĩnh vực can thiệp như sau: